台東区｜自宅で料理教室を開きたい！キッチン整理収納事例

• エリア：東京都台東区
• 住居形態：マンション
• ご家族：5人家族（お子様3人）
• 作業箇所：キッチン＋背面食器棚
• お悩み：料理教室開催に向けてキッチンを整えたい
• 作業時間：5時間
• 収納用品の買い足し：100均のカトラリーケース収納や収納BOX

お客様とは、ご自宅での料理教室を企画されている時に出会いました。参加者の方と一緒にキッチンに立つ機会もあるため、作業がしやすく、どこに何があるか分かりやすいキッチンにしたいとご相談いただきました。キッチンや食器棚は長年気になっていたものの、忙しい毎日の中で後回しになっていたそうです。

• 教室で使用するアイテムや食材は一箇所にまとめて準備をしやすく配置
• 頻度に合わせて食器や調理器具を整理して収納
• 食器棚のサイズや収納するモノに合わせて収納アイテムを選定

整理収納によって空間が整うと、毎日の家事がしやすくなるだけでなく、自分の好きなことをもっと楽しめるようになります。
大好きな料理を楽しみ、人を迎え入れることができるキッチン。

そして、お片付けをした翌月には、ご自宅での料理教室を開催されました。（私も参加させていただき、とっても美味しいキムチを作りました♪）

長年モヤモヤしていたキッチンが整ったことで、料理教室開催という新しい一歩を踏み出しやすくなったのかもしれません。
整理収納は、単にモノを片付けることではなく、自分が大切にしたい暮らしや仕事のための土台づくり。
今回のお片付けが、お客様にとってそんな心地よい暮らしの土台になっていたら嬉しく思います。

佐藤真帆

整理収納アドバイザー

・東京都文京区在住
・愛媛県生まれ
・築30年2LDK56平米の賃貸住まい
・引っ越し経験11回
・元システムエンジニア ・夫・息子（2016年生まれ）・娘（2018年生まれ）の4人家族
・趣味：バレーボール・ラジオ
・好き：無印・北欧・観葉植物
フレキシブルに暮らしを変える。 暮らしとしごとの土台づくりをサポートしています。